こんにちは、ブログ担当のみずきですヽ(^▽^)ノ★
今回も、ご利用者様の自宅で撮らせていただいたお写真を紹介していきたいと思います！
あるご利用者様の自宅へ訪問すると、玄関に入った瞬間から部屋中にとても甘い香りがしていました。何の香りだろう？と部屋をのぞいてみると・・・・
こんなにたくさんの梅が置いてありました(・o・)！甘い香りの正体はこの梅だったんですね～❤
毎年この時期になるとたくさん梅を購入し、全部ご自分で梅干しを漬けたり梅酒を作ったりしているんだそうです！昨年は梅干しを付けたそうなので、今年は梅酒にするそうです。よく見ると隣に焼酎がおいてありますね☺
大きな入れ物に、よく洗って水気を切った梅と焼酎、氷砂糖を入れて、ゆっくり半年ほど寝かして作るんだそうです。普通の上白糖よりも氷砂糖の方が甘さは控えめだけれど色がきれいになるんだよ、と教えてくださいました( ..)φ
昨年漬けた梅干しはとても美味しくできたとのことで、今年の梅酒もおいしいのができるといいなあ、笑顔でとおっしゃっていました。
わたしも完成が楽しみです（*^○^*）✿✿